売れる曜日×時間帯ヒートマップ
「いつ売れるか」を曜日×時間帯の濃淡で可視化します。人員配置・仕込み・仕入れのタイミングを、勘ではなくデータで決めるための一枚です。指標を切り替えれば、売上・客数・客単価それぞれのピークが一目でわかります。
サンプル（架空データ）／ある飲食店の1か月を想定
曜日 × 時間帯ヒートマップ
色が濃いほど値が高い時間帯です。セルにタップ／カーソルを合わせると詳細が出ます。右端の横棒＝曜日合計、下の縦棒＝時間帯合計。
低
高
ピーク（最大コマ）
Excelの条件付き書式と、何が違うか
同じ「色分け」でも、意思決定に使えるかは別問題です。
Excelの条件付き書式
色は付くが静的。「売上」で塗ったら、客数や客単価で見たいたび関数と書式を組み直し。スマホでは崩れ、共有のたびにレイアウトが壊れる。気づきは人の目頼み。
このヒートマップ
ボタン一つで指標を切り替え、色がなめらかに再マッピング。ピーク・最閑・集中度まで自動で言語化。スマホでもそのまま、ファイルを渡すだけ（USB・メール）で共有できます。